Calendrier du potager
Printemps

Que planter en mars ?

Mars donne le départ du potager. Les semis en pleine terre reprennent pour les légumes qui supportent la fraîcheur, et les plants élevés au chaud grandissent sous abri. C'est aussi le moment de préparer les planches qui recevront les cultures d'été.

Les gelées tardives restent possibles : gardez un voile d'hivernage à portée de main pour les nuits froides.

Les gestes de mars

  • Semez en pleine terre les radis, les carottes, les petits pois, les épinards et les laitues de printemps.
  • Semez sous abri les tomates et les poivrons pour les planter après les dernières gelées.
  • Mettez les pommes de terre à germer à la lumière avant de les planter en avril.
  • Plantez les oignons et les échalotes.
  • Divisez les touffes de ciboulette et de rhubarbe.
  • Suivez le calendrier détaillé de mars.

À semer en mars

À planter en mars

Arbres et arbustes

À récolter en mars

À tailler en mars

Ces repères valent pour un climat tempéré de la moitié nord de la France. Dans le Sud, la saison a de l'avance ; en altitude, elle a du retard. La fiche de chaque plante détaille son calendrier.

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