
Arbutus unedo
Arbre de la fraise, persistant méditerranéen. Fleurs et fruits présents simultanément en automne. Écorce rouge décorative.
L'arbousier, aussi appelé arbre aux fraises, offre le spectacle unique de porter simultanément en automne des grappes de clochettes blanches et des fruits rouges granuleux ressemblant à des fraises, les arbouses. Arbre emblématique du maquis méditerranéen, il se distingue aussi par sa belle écorce rougeâtre qui se desquame en lamelles fines. Ses fruits comestibles, riches en vitamine C, servent à préparer confitures, liqueurs et eaux-de-vie dans les régions méridionales. Rustique jusqu'à -12 °C, il s'adapte à tous les sols bien drainés, même pauvres et calcaires. Son feuillage persistant vert foncé luisant et sa floraison hivernale en font un arbuste ornemental de premier choix pour les jardins secs.
A besoin de beaucoup de soleil (5-6 h par jour). Une exposition ensoleillée est idéale.
Très résistant à la sécheresse. Arrosez uniquement en cas de canicule prolongée.
Très facile, idéal pour les jardiniers débutants. Pousse pratiquement tout seul avec un minimum de soins.
Bonne rusticité, supporte le gel (jusqu'à -12 °C).
Ce que donne cette plante quand l'été tape fort, et le temps qu'elle vous prendra dans l'année.
Voilà de quoi vous isoler des voisins sans monter de palissade : cette plante a la taille et la densité qu'il faut pour faire écran.
Arbousier face aux étés qui chauffent : 5/5 face à la sécheresse et 5/5 face à la chaleur. La tolérance à la sécheresse dit la capacité à traverser un été sec sans arrosage, une fois la plante bien installée (deux à trois ans en place) : ce n'est pas la même chose que son besoin en eau au quotidien, une plante gourmande pouvant très bien se débrouiller seule une fois enracinée. La tolérance à la chaleur décrit, elle, le comportement pendant les pics à 35-40 °C.
Une fois bien enracinée, elle ne réclame plus une goutte : ses réserves et son enracinement profond lui suffisent pour traverser l'été, même sans pluie.
Les épisodes de canicule la laissent indifférente : c'est une plante toute désignée pour les expositions brûlantes, les terrasses en ville et les murs qui renvoient la chaleur.
Sur les deux tableaux, c'est une valeur sûre pour un jardin de ville exposé plein sud, où les murs renvoient la chaleur et où la terre sèche en quelques jours.
Côté charge de travail, l'entretien est noté 1/5. Il n'y a pratiquement rien à faire dans l'année : on la plante, on la laisse s'installer, et elle se débrouille. Cette note ne mesure pas la difficulté à réussir la culture, mais le temps qu'il faut y consacrer chaque année : taille, arrosage, traitements, tuteurage, palissage, division et nettoyage compris.
Bon à savoir : cette plante fait un excellent brise-vue. Assez haute et assez dense à maturité pour former un véritable écran végétal, on l'installe en haie libre, en rideau le long d'une clôture ou palissée sur un support, de quoi se soustraire au regard des voisins. Contrairement à une palissade, ce mur vivant donne de l'ombre et rafraîchit l'air alentour en été.
La récolte a lieu de novembre à décembre.
La floraison a lieu de octobre à décembre. Ses fleurs sont de couleur blanc.
Très facile, idéal pour les jardiniers débutants. Pousse pratiquement tout seul avec un minimum de soins.
La taille se pratique de avril à mai. Taillez hors période de gel.
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