Aubépine - illustration botanique
Arbre ornementalVivaceFeuillage caduc Brise-vueFamille : Rosaceae

Aubépine

Crataegus monogyna

Arbuste épineux idéal en haie champêtre défensive. Floraison blanche parfumée au printemps, baies rouges en automne. Mellifère.

L'aubépine, arbuste épineux des haies champêtres françaises, est l'un des piliers de la biodiversité bocagère, abritant plus de 150 espèces d'insectes et offrant gîte et couvert à de nombreux oiseaux nicheurs. Sa floraison blanche parfumée en mai lui vaut le surnom d'« épine de mai » et annonce traditionnellement le retour du beau temps. Ses petites baies rouges (cenelles) sont comestibles et riches en flavonoïdes aux propriétés cardioprotectrices reconnues par la phytothérapie moderne. Au jardin, c'est l'arbuste idéal pour les haies défensives champêtres grâce à ses épines redoutables, et sa longévité exceptionnelle (certains spécimens ont plus de 500 ans). Extrêmement rustique (-30°C), elle pousse dans tous les sols et toutes les expositions.

Eau
2/5
Soleil
4/5
Espacement
100 cm
Hauteur
600 cm

Caractéristiques botaniques

Cycle de vie
Vivace
Type de feuillage
Caduc
Période de floraison
avril à mai-- Couleur : blanc
Période de fructification
septembre à octobre

Guide de culture

Exposition

A besoin de beaucoup de soleil (5-6 h par jour). Une exposition ensoleillée est idéale.

Arrosage

Peu exigeant en eau. Un arrosage par semaine suffit une fois bien installé.

Niveau de difficulté

Très facile, idéal pour les jardiniers débutants. Pousse pratiquement tout seul avec un minimum de soins.

Rusticité

Très rustique, supporte les grands froids (jusqu'à -30 °C).

Face au climat : chaleur, sécheresse et entretien

Ce que donne cette plante quand l'été tape fort, et le temps qu'elle vous prendra dans l'année.

Sécheresse4/5
Se passe d'arrosage, sauf canicule prolongée
Chaleur4/5
Supporte bien les 35-40 °C
Entretien2/5
Une taille légère ou un nettoyage par an
Brise-vue

Voilà de quoi vous isoler des voisins sans monter de palissade : cette plante a la taille et la densité qu'il faut pour faire écran.

Aubépine face aux étés qui chauffent : 4/5 face à la sécheresse et 4/5 face à la chaleur. La tolérance à la sécheresse dit la capacité à traverser un été sec sans arrosage, une fois la plante bien installée (deux à trois ans en place) : ce n'est pas la même chose que son besoin en eau au quotidien, une plante gourmande pouvant très bien se débrouiller seule une fois enracinée. La tolérance à la chaleur décrit, elle, le comportement pendant les pics à 35-40 °C.

Passé deux ou trois ans en place, elle se passe d'arrosage tout l'été. Seule une canicule qui s'installe sur plusieurs semaines justifie de sortir l'arrosoir.

Elle encaisse sans broncher les pics à 35-40 °C, à condition que ses racines ne cuisent pas dans un pot exposé en plein soleil.

Sur les deux tableaux, c'est une valeur sûre pour un jardin de ville exposé plein sud, où les murs renvoient la chaleur et où la terre sèche en quelques jours.

Côté charge de travail, l'entretien est noté 2/5. Tout l'entretien tient dans une taille légère ou un nettoyage annuel, généralement en sortie d'hiver. Cette note ne mesure pas la difficulté à réussir la culture, mais le temps qu'il faut y consacrer chaque année : taille, arrosage, traitements, tuteurage, palissage, division et nettoyage compris.

Bon à savoir : cette plante fait un excellent brise-vue. Assez haute et assez dense à maturité pour former un véritable écran végétal, on l'installe en haie libre, en rideau le long d'une clôture ou palissée sur un support, de quoi se soustraire au regard des voisins. Contrairement à une palissade, ce mur vivant donne de l'ombre et rafraîchit l'air alentour en été.

Calendrier de culture

  • La plantation s'effectue de janvier à février, octobre à novembre.
  • La taille se pratique de mai à juin.
  • La floraison se produit de avril à mai.
  • La fructification a lieu de septembre à octobre.
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Août
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PlantationTailleFloraison (blanc)Fructification

Questions fréquentes

Quand fleurit l'aubépine ?

La floraison a lieu de avril à mai. Ses fleurs sont de couleur blanc.

Est-ce que l'aubépine est facile à cultiver ?

Très facile, idéal pour les jardiniers débutants. Pousse pratiquement tout seul avec un minimum de soins.

Quand tailler l'aubépine ?

La taille se pratique de mai à juin. Taillez hors période de gel.

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