Robinier faux acacia
Robinia pseudoacacia
Grand arbre mellifère aux grappes de fleurs blanches parfumées et comestibles. Bois très durable, croissance rapide. Attention : toutes les parties sauf les fleurs sont toxiques.
Le robinier faux acacia, importé d'Amérique du Nord par Jean Robin en 1601 pour le Jardin des Plantes de Paris, est devenu l'un des arbres les plus plantés en France pour son bois imputrescible, sa croissance rapide et sa floraison mellifère exceptionnelle. Ses grappes pendantes de fleurs blanches en mai-juin dégagent un parfum suave et produisent le fameux miel d'acacia, le plus vendu en France, clair, liquide et au goût délicat. Les fleurs sont comestibles et se préparent en beignets croustillants, mais attention : toutes les autres parties de l'arbre (écorce, feuilles, graines) sont toxiques. Au jardin, il pousse très vite dans les sols pauvres et secs grâce à ses nodosités fixatrices d'azote, mais attention à ses drageons envahissants. La taille doit être limitée car le bois cicatrise mal, et se pratique uniquement en été pour éviter les écoulements de sève.
Caractéristiques botaniques
Guide de culture
Exposition
Plein soleil indispensable (6 h+ de soleil direct par jour). Privilégiez une exposition sud ou sud-ouest.
Arrosage
Très résistant à la sécheresse. Arrosez uniquement en cas de canicule prolongée.
Niveau de difficulté
Très facile, idéal pour les jardiniers débutants. Pousse pratiquement tout seul avec un minimum de soins.
Rusticité
Très rustique, supporte les grands froids (jusqu'à -25 °C).
Face au climat : chaleur, sécheresse et entretien
Ce que donne cette plante quand l'été tape fort, et le temps qu'elle vous prendra dans l'année.
Robinier faux acacia face aux étés qui chauffent : 5/5 face à la sécheresse et 5/5 face à la chaleur. La tolérance à la sécheresse dit la capacité à traverser un été sec sans arrosage, une fois la plante bien installée (deux à trois ans en place) : ce n'est pas la même chose que son besoin en eau au quotidien, une plante gourmande pouvant très bien se débrouiller seule une fois enracinée. La tolérance à la chaleur décrit, elle, le comportement pendant les pics à 35-40 °C.
Une fois bien enracinée, elle ne réclame plus une goutte : ses réserves et son enracinement profond lui suffisent pour traverser l'été, même sans pluie.
Les épisodes de canicule la laissent indifférente : c'est une plante toute désignée pour les expositions brûlantes, les terrasses en ville et les murs qui renvoient la chaleur.
Sur les deux tableaux, c'est une valeur sûre pour un jardin de ville exposé plein sud, où les murs renvoient la chaleur et où la terre sèche en quelques jours.
Côté charge de travail, l'entretien est noté 2/5. Tout l'entretien tient dans une taille légère ou un nettoyage annuel, généralement en sortie d'hiver. Cette note ne mesure pas la difficulté à réussir la culture, mais le temps qu'il faut y consacrer chaque année : taille, arrosage, traitements, tuteurage, palissage, division et nettoyage compris.
Calendrier de culture
- •La plantation s'effectue de janvier à février, octobre à novembre.
- •La récolte a lieu de avril à mai.
- •La taille se pratique de juin à juillet.
- •La floraison se produit de mai à juin.
Questions fréquentes
Quand récolter le robinier faux acacia ?
La récolte a lieu de avril à mai.
Quand fleurit le robinier faux acacia ?
La floraison a lieu de mai à juin. Ses fleurs sont de couleur blanc.
Est-ce que le robinier faux acacia est facile à cultiver ?
Très facile, idéal pour les jardiniers débutants. Pousse pratiquement tout seul avec un minimum de soins.
Quand tailler le robinier faux acacia ?
La taille se pratique de juin à juillet. Taillez hors période de gel.
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