Que planter en octobre ?
Octobre change le rythme du potager. Les dernières tomates et les courges rentrent, les nuits fraîchissent et le jardin se prépare pour l'hiver.
C'est pourtant un vrai mois de plantation. L'ail, l'échalote grise et les oignons blancs prennent racine avant le froid, les bulbes de printemps se plantent maintenant, et les fraisiers installés cet automne donneront dès l'an prochain.
Les gestes d'octobre
- Plantez l'ail, l'échalote grise et les oignons blancs dans une terre bien drainée, pour les récolter au début de l'été.
- Semez encore la mâche, les épinards et la laitue d'hiver ; dans les jardins abrités, les fèves peuvent se semer en fin de mois.
- Récoltez les courges avant les premières gelées et laissez-les sécher quelques jours au soleil avant de les ranger (butternut et potimarron).
- Cueillez les dernières tomates, même vertes : elles finiront de mûrir à l'intérieur (faire mûrir les tomates vertes).
- Plantez les bulbes de printemps (tulipes, narcisses, crocus, jacinthes) et divisez les vivaces qui ont fleuri cet été.
- Ramassez les feuilles mortes : elles font un bon paillis pour les massifs et les petits fruits (le paillage aux feuilles).
- Semez un engrais vert d'hiver, seigle ou vesce, sur les planches libérées (les engrais verts).
À semer en octobre
Fleurs et bulbes
À planter en octobre
Aromatiques
Fruitiers et petits fruits
Fleurs et bulbes
- Achillée millefeuille
- Allium (ail décoratif)
- Anémone
- Aster
- Bouillon blanc
- Camassia
- Cheveux d'ange
- Chèvrefeuille
- Chionodoxa (gloire des neiges)
- Clématite
- Crocus
- Delphinium
- Eremurus (lis des steppes)
- Erythronium (dent-de-chien)
- Euphorbe des garrigues
- Fritillaire impériale
- Galanthus
- Hellébore (Rose de Noël)
- Hémérocalle
- Hortensia grimpant
- Jacinthe
- Lavande
- Lilium martagon
- Lupin
- Lys
- Marguerite
- Muguet
- Muscari (jacinthe à grappes)
- Narcisse
- Nérine
- Œillet
- Onagre
- Ornithogale (dame d'onze heures)
- Pâquerette
- Pensée
- Perce-neige
- Pivoine
- Renoncule
- Rose trémière
- Roseau de Chine
- Rosier
- Sauge de Russie
- Scille
- Sédum
- Tulipe
Arbres et arbustes
- Abélia
- Arbousier
- Bambou
- Barbe bleue
- Bignone
- Buis
- Camélia
- Céanothe
- Cèdre du Liban
- Chêne vert
- Chitalpa
- Ciste
- Clématite d'Armand
- Cornouiller
- Cyprès de Leyland
- Cyprès de Nootka
- Éléagnus
- Érable du Japon
- Forsythia
- Genévrier de Chine
- Germandrée arbustive
- Glycine
- Hortensia
- Houx d'Europe
- If
- Jasmin
- Jasmin étoilé
- Laurier du Portugal
- Laurier-tin
- Lilas
- Lilas des Indes
- Magnolia
- Magnolia à grandes fleurs
- Millepertuis
- Néflier du Japon
- Photinia
- Pin parasol
- Pin sylvestre
- Pittosporum
- Rhododendron
- Rince-bouteille
- Santoline
- Sauge de Jérusalem
- Tamaris
- Thuya occidental
- Troène
- Viorne
- Weigélia
- Yucca
À récolter en octobre
Légumes
- Aubergine
- Betterave
- Blette
- Brocoli
- Carotte
- Céleri
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé (kale)
- Chou pommé
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Courge butternut
- Courge spaghetti
- Courgette
- Épinard
- Fenouil
- Gombo
- Haricot à rames
- Haricot vert
- Laitue
- Mâche
- Melon jaune canari
- Navet
- Oseille
- Panais
- Patate douce
- Physalis
- Piment
- Piment fort
- Piment Niora
- Poireau
- Poivron
- Pomme de terre de conservation
- Potimarron
- Potiron
- Radis
- Radis d'hiver
- Roquette
- Salsifis
- Tomate
- Tomate cerise
- Tomate cœur de bœuf
- Tomate Roma
- Topinambour
Aromatiques
Fruitiers et petits fruits
Fleurs et bulbes
À tailler en octobre
Fruitiers et petits fruits
Fleurs et bulbes
Arbres et arbustes
Ces repères valent pour un climat tempéré de la moitié nord de la France. Dans le Sud, la saison a de l'avance ; en altitude, elle a du retard. La fiche de chaque plante détaille son calendrier.























