Ornithogale (dame d'onze heures)

L'ornithogale, surnommé « dame d'onze heures » car ses fleurs blanches étoilées ne s'ouvrent qu'en fin de matinée quand le soleil est suffisamment haut, est un petit bulbe charmant et facile qui se naturalise avec bonheur dans les pelouses et les prairies. Originaire du bassin méditerranéen et d'Europe, il forme au printemps des ombelles de fleurs blanc pur striées de vert au revers, d'une élégance simple et rafraîchissante. Au jardin, ses petits bulbes se plantent en automne à 5-8 cm de profondeur par groupes denses pour un effet de masse. Très rustique (-15 °C) et ne nécessitant aucun soin, il se multiplie naturellement et revient fidèlement chaque printemps. Attention toutefois : certaines espèces (O. dubium, O. arabicum) sont moins rustiques et se cultivent plutôt en pot.