Été
Que planter en juin ?
En juin, le potager d'été est en place et les premières récoltes arrivent. Le travail change de nature : arroser au bon moment, pailler, tuteurer et surveiller les maladies prend le pas sur les semis. Les fraises et les petits pois sont les premiers à se récolter.
Quelques légumes se sèment ou se repiquent encore pour les récoltes d'automne et d'hiver.
Les gestes de juin
- Paillez les tomates, les courgettes et les courges avant les fortes chaleurs (pailler les courgettes).
- Arrosez le soir ou tôt le matin, au pied, sans mouiller le feuillage.
- Semez les carottes et les betteraves d'automne, et repiquez les poireaux d'hiver.
- Surveillez le mildiou sur les tomates après les épisodes pluvieux (les symptômes du mildiou).
- Récoltez les petits pois, les fraises et les premières courgettes.
- Suivez le calendrier détaillé de juin.
À semer en juin
À planter en juin
Légumes
- Aubergine
- Brocoli
- Céleri
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé (kale)
- Chou pommé
- Chou-fleur
- Concombre
- Corète potagère
- Cornichon
- Courge butternut
- Courge spaghetti
- Courgette
- Courgette ronde
- Gombo
- Maïs doux
- Melon
- Melon Galia
- Melon jaune canari
- Pastèque
- Pastèque Sugar Baby
- Patate douce
- Physalis
- Piment
- Piment fort
- Piment Niora
- Poireau
- Poivron
- Potimarron
- Potiron
- Tomate
- Tomate cœur de bœuf
- Tomate Roma
Aromatiques
Fleurs et bulbes
Arbres et arbustes
À récolter en juin
Légumes
Aromatiques
Fruitiers et petits fruits
Fleurs et bulbes
Arbres et arbustes
À tailler en juin
Ces repères valent pour un climat tempéré de la moitié nord de la France. Dans le Sud, la saison a de l'avance ; en altitude, elle a du retard. La fiche de chaque plante détaille son calendrier.
