
Cucurbita pepo (ronde)
Variété compacte idéale pour les petits espaces et la culture en pot. Récolter quand le fruit fait 8-10 cm de diamètre pour une chair tendre.
La courgette ronde, variété compacte au port buissonnant, est la solution idéale pour cultiver des courgettes dans un petit espace ou en pot sur un balcon. Contrairement à la courgette longue classique qui s'étale sur plusieurs mètres carrés, elle forme une touffe compacte d'environ 80 cm de diamètre. Ses fruits ronds se récoltent jeunes (8-10 cm de diamètre) pour une chair tendre et fondante, parfaite pour être farcie, gratinée ou poêlée. Les variétés « Ronde de Nice » et « Eight Ball » sont les plus populaires, offrant une productivité remarquable de juillet à septembre. Sa forme ronde est aussi plus pratique à farcir que la courgette longue. Un pied suffit pour un couple, deux plants pour une famille.
Plein soleil indispensable (6 h+ de soleil direct par jour). Privilégiez une exposition sud ou sud-ouest.
Arrosage régulier nécessaire, environ 2 à 3 fois par semaine en période de croissance.
Très facile, idéal pour les jardiniers débutants. Pousse pratiquement tout seul avec un minimum de soins.
Gélif, à cultiver en pot et à rentrer en hiver ou sous serre. Ne supporte pas le gel.
Courgette ronde se plaît à côté de : maïs doux, basilic, haricot vert.
Évitez de planter courgette ronde à proximité de : pomme de terre, concombre.
Le courgette ronde se sème de avril à mai. Les semis sous abri permettent de gagner quelques semaines.
La récolte a lieu de juillet à septembre.
La floraison a lieu de juin à août. Ses fleurs sont de couleur jaune.
Très facile, idéal pour les jardiniers débutants. Pousse pratiquement tout seul avec un minimum de soins.
Courgette ronde est une plante annuelle qu'il faudra resemer chaque saison.
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