Que planter en décembre ?

Décembre met le potager au repos et laisse du temps au jardinier. Les récoltes d'hiver continuent et les fruitiers à racines nues se plantent encore quand il ne gèle pas.

C'est aussi le bon mois pour entretenir les outils, faire le bilan de la saison et préparer la suivante. Quand le sol est gelé, restez à l'écart des planches : la terre se tasse et s'abîme sous les pas.