Le Carnet de Papy
Retrouvez les conseils de Papy pour un jardin généreux toute l'année.
Coccinelles et syrphes : reconnaître les alliés anti-pucerons avant de traiter
Chaque été, des jardiniers aspergent de savon noir une colonie de pucerons sans voir la petite bête grise, tachée d’orange, qui était en train de la dévorer. Deux jours plus tard, les pucerons…
Limaces : pourquoi elles dévorent tes plants repiqués, et 7 leviers sans poison
Vous repiquez huit salades un samedi en fin de journée. Le dimanche matin, il reste trois tiges rongées et des traînées argentées sur la terre. Face à des limaces qui dévorent vos plants repiqués, la…
Moustique tigre : ce que les pulvérisations municipales font à ton potager
Un avis dans la boîte aux lettres annonce un traitement contre les moustiques cette nuit dans votre rue. Vous regardez vos salades, vos fraises, le bassin des enfants. Que va recevoir votre potager…
Paillis odorants : lavande, sauge et thym en bouclier naturel contre les pucerons
Chaque printemps, les choux se couvrent d’une poudre grisâtre qui bouge, les pointes des fèves noircissent et les feuilles de courgette se recroquevillent sur une colonie verte. Les pucerons arrivent…
Prêle et consoude : les deux remèdes naturels à préparer après une intempérie
Un orage de grêle d’un quart d’heure suffit à transformer des pieds de courgettes vigoureux en passoires. Le lendemain matin, les feuilles pendent, les tiges des tomates portent des entailles…
Semer la salade sans se tromper : la technique du sable qui change tout
Vous avez ouvert le sachet, versé quelques graines au creux de la main, et le rang a été semé en trois secondes. Trois semaines plus tard, vous découvrez une moquette verte : des dizaines de laitues…
Semis de juillet : le calendrier précis pour ne rien rater avant les premières gelées
Mi-juillet, beaucoup de potagers ont un air de fin de fête. Les petits pois sont arrachés, les laitues de printemps sont montées en graines, et des bandes de terre nue attendent sous un soleil de…
La taille en vert de la vigne : ébourgeonner, rogner et effeuiller au bon moment
Beaucoup de jardiniers taillent leur vigne en hiver, rangent les sécateurs au chaud et considèrent le travail terminé jusqu’à l’automne. Résultat : des sarments qui s’emmêlent, des grappes étouffées…
Mildiou de la vigne : le reconnaître tôt et le limiter au naturel
Le mildiou de la vigne arrive toujours au mauvais moment. Une semaine fraîche et pluvieuse suivie de quelques jours chauds, et les premiers symptômes apparaissent sur les feuilles avant même qu’on…
Quand récolter ton raisin de table : les signes qui ne trompent pas
Chaque année en août , c’est la même incertitude dans les jardins. Les grappes ont pris de la couleur depuis plusieurs semaines, les baies ont gonflé au fil des jours chauds, et la question revient…
Arroser et pailler une vigne : ce dont elle a vraiment besoin
La vigne a la réputation d’être une plante tenace, presque indestructible. Et il y a une part de vrai : ses racines plongent parfois à plusieurs mètres de profondeur pour aller chercher l’eau dont…
Oïdium de la vigne : la poudre blanche qui fait éclater les grains
Fin juin, vous inspectez vos pieds de vigne et remarquez une légère poudre farineuse sur les feuilles. Quelques semaines plus tard, les grappes portent les mêmes traces blanches. Puis en août, les…
Bouillie bordelaise sur la vigne : quand l'utiliser et pourquoi en mettre le moins possible
La bouillie bordelaise est l’un des traitements les plus connus des jardiniers. Certains la voient comme un produit « naturel », d’autres comme un poison pour le sol. Ce fongicide à base de cuivre…
Flavescence dorée : les obligations qui concernent aussi le jardinier amateur
Votre vigne de jardin, qu’elle grimpe sur une pergola ou longe un vieux mur en pierres, relève des mêmes obligations phytosanitaires que les parcelles professionnelles dès lors qu’elle se trouve dans…
Feuilles de vigne qui jaunissent ou rougissent : trouver la cause
Une vigne en bonne santé affiche un feuillage vert soutenu du débourrement jusqu’aux vendanges. Voir les feuilles virer au jaune pâle ou au rouge brique en pleine saison de végétation, c’est rarement…
Coulure et millerandage : pourquoi ta vigne fleurit mais donne si peu de raisin
Juin, votre vigne est couverte de fleurs. Les grapillons pointent entre les feuilles, l’odeur discrète mais caractéristique de la floraison embaume les journées. Puis les semaines passent. À la…
Guêpes, frelons et oiseaux : protéger tes grappes avant la récolte
Les trois dernières semaines avant la récolte sont souvent les plus stressantes pour un vigneron amateur. Les grappes ont grossi, le sucre monte, les baies commencent à prendre leur teinte…
Chou chinois en pleine terre : semis, éclaircissage et protection des limaces
Le chou chinois est l'un de ces légumes qui récompensent la patience sans l'exiger vraiment. Quelques semaines suffisent entre le semis et la récolte, et toute la culture tient en une poignée de…
Épamprage de la vigne : le geste manuel qui protège tes ceps des maladies du bois
La vigne est généreuse. Trop, parfois. Chaque printemps, elle envoie des pousses qui ne porteront jamais de raisins : des gourmands qui jaillissent du tronc ou des vieux bras, des rameaux parasites…
Cendres de bois au potager : dosages, saisons et recette du lait de cendre
La cheminée s’éteint, le foyer refroidit, et au fond reste ce résidu gris clair que beaucoup de jardiniers jettent sans y penser. C’est une erreur qui se comprend. La cendre n’a pas l’aspect…
Forêt comestible : dessiner son verger avec des piquets et du broyat avant de planter
Planter un verger en forêt comestible se prépare bien avant que la première motte de terre soit retournée. La plupart des plantations échouent non par manque de soin, mais parce que le terrain n’a…
Deuxième vague de vers cet été : Pourquoi tes pommes de juillet sont visées
Vous cueillez vos premières pommes de l’été, celles que vous attendez depuis avril. La peau est belle, le parfum est là. Et puis vous coupez le fruit en deux : un ver, une galerie brune, parfois une…
Piéger le carpocapse sans traiter tout l'arbre
Vous coupez une pomme en deux et vous trouvez cette petite galerie brune, ce tunnel qui mène droit au cœur du fruit avec, au bout, une larve blanchâtre. Le carpocapse est passé par là. La saison est…
Reconnaître le trou et la galerie brune à l'intérieur
Vous coupez une pomme pour votre enfant, et là, une galerie brune traverse la chair jusqu’au cœur. Ou bien vous ramassez des fruits tombés au pied de l’arbre en plein mois de juillet, avec un…
La bande de carton ondulé à poser tout de suite sur le tronc
Vous ramassez une pomme, vous la coupez en deux, et là : un petit tunnel brunâtre creusé jusqu’au cœur du fruit. Une larve blanchâtre loge à l’intérieur, ou l’a déjà quittée par un trou bien rond…
Ton pommier a soif en pleine canicule : Combien d'eau, et à quel rythme
Par une journée à 38°C, les feuilles d’un pommier commencent à s’enrouler sur elles-mêmes dès 14h. Ce n’est pas un caprice. C’est un mécanisme de survie : l’arbre réduit sa surface d’évaporation pour…
Des pommes qui prennent un coup de soleil sur l'arbre : Le reconnaître et l'éviter
Un beau mois de juillet, vous passez sous votre pommier et vous remarquez des taches jaunâtres sur certains fruits. Pas de champignon, pas d’insecte. La chair est ramollie à cet endroit. La cause est…
Des dizaines de petites pommes sont tombées en juin : Est-ce que c'est normal
Vous vous levez un matin de juin, vous jetez un coup d’œil par la fenêtre sur votre pommier et vous découvrez le sol tapissé de dizaines de petites pommes vertes, grosses comme des billes. Votre…
Quelles pommes garder, lesquelles retirer
Votre pommier croule sous les fruits en ce moment. Les branches plient, les grappes de petites pommes vertes s’accumulent jusqu’à toucher presque le sol. À première vue, c’est une bonne nouvelle. En…
Éviter que la branche casse net
Chaque été, des jardiniers regardent leur pommier se transformer en problème. La récolte s’annonce généreuse, les branches ploient sous les fruits encore verts, et on se dit qu’on verra bien. Puis un…
Ton pommier fait des gourmands qui filent à la verticale : Les supprimer cet été
Vous regardez votre pommier début juillet et vous voyez des tiges qui montent droit comme des baguettes. Elles n’existaient pas au printemps, ou presque. En quelques semaines, elles ont doublé de…
La taille en vert de juillet : Aérer l'arbre pour des pommes plus saines
Beaucoup de jardiniers taillent leur pommier en mars ou février puis attendent la récolte. Cette approche structure l'arbre, mais elle laisse de côté l'explosion des pousses en juillet. Le pommier en…
Des taches noires sur tes pommes et tes feuilles : La tavelure, favorisée par l'humidité et la chaleur
Vous avez remarqué des taches sombres sur vos pommes, des petites plages olivâtres qui brunissent jusqu’à noircir ? Avant de paniquer, sachez que vous n’êtes pas seul. La tavelure du pommier est…
Une pomme qui pourrit directement sur l'arbre : Reconnaître et stopper la moniliose avant qu'elle ne se propage
Vous observez une pomme brune, molle, encore accrochée à son arbre en plein été. Pas tombée, pas rongée par un insecte. Juste là, qui se décompose lentement sur la branche. Et si vous regardez bien,…
Les feuilles du bout des branches se recroquevillent : Les pucerons sont encore là
Vous passez devant votre pommier un matin de juillet, et quelque chose attire l’œil. Les jeunes pousses du bout des branches ont l’air malades : les feuilles se tordent sur elles-mêmes, les tiges…
Reconnaître un gourmand de tomate d'une vraie tige
Voici une situation que beaucoup de jardiniers ont vécue : vous avez planté vos tomates avec soin, elles poussent bien, et là vous vous retrouvez face à un plant touffu où il devient presque…
Tailler ses tomates ou laisser filer selon la variété
Chaque été, la même scène se répète dans des milliers de jardins : un plant de tomate qui part dans tous les sens, des tiges en pagaille, et un jardinier qui se demande s’il doit tailler ou laisser…
Arroser ses tomates en son absence : Oyas, goutte-à-goutte, bouteilles renversées
Partir en vacances deux semaines en juillet. Profiter. Et au fond de la tête, une image qui revient : vos tomates, là-bas, sous 30 °C, sans une goutte d’eau depuis dix jours. Ce scénario, presque…
Le paillage des tomates, meilleur allié anti-sécheresse
Vous partez deux semaines en vacances au mois d’août. Vos tomates sont en pleine charge. Le soleil tape fort sur votre carré potager depuis fin juin, le sol craquelle entre les pieds, et vous savez…
Palisser ses tomates sans casser : 4 façons de soutenir des plants qui s'alourdissent
Un beau matin de juillet, vous passez devant vos tomates et vous trouvez une tige épaisse couchée sur le sol, brisée sous le poids d’une grappe bien fournie. Le fruit était presque mûr. La tige ne…
Effeuiller le bas du plant de tomate : Utile ou contre-productif ?
Vous avez planté vos tomates il y a quelques semaines. Les plants montent bien, les premières fleurs apparaissent, et là, un voisin jardinier vous glisse : « Tu as pensé à enlever les feuilles du bas…
Étêter ses tomates en fin de saison : Quand couper la tête pour accélérer la maturité
Fin août. Vous regardez vos plants de tomates chargés de grappes encore vertes, et le calendrier vous rappelle que les nuits fraîches arrivent. Ces fruits ont tout l’été pour pousser, mais ils n’ont…
Arroser ses tomates : La règle d'or que tout le monde transgresse
Pendant des années, des jardiniers plantent leurs tomates avec soin, les tuteurent, les suivent de près, puis les arrosent chaque soir après le travail. Résultat au bout de quelques semaines : des…
Purin d'ortie, consoude, cendres : À quoi sert quoi pour les tomates
Beaucoup de jardiniers achètent les trois en même temps, les utilisent un peu au hasard, et se demandent ensuite pourquoi leurs plants stagnent ou font de belles feuilles sans jamais produire. La…
Les signes d'une carence chez la tomate à l'œil nu
Vous avez planté vos tomates avec soin, arrosé régulièrement, suivi les conseils du voisin. Pourtant, les feuilles jaunissent par endroits, les bords brunissent, la croissance semble marquer le pas.…
Tomates trop arrosées ou en manque d'eau : Décrypter ce que vos feuilles vous disent
Vos plants de tomates ont l’air malades, mais vous n’arrivez pas à mettre le doigt sur le problème. Les feuilles jaunissent, se recroquevillent ou s’affaissent et vous vous demandez si vous avez trop…
Les symptômes du mildiou de la tomate qui ne trompent pas
Vous avez passé deux mois à soigner vos plants de tomates. L’arrosage, le tuteurage, l’ébourgeonnage… Et puis un matin, vous remarquez quelque chose sur une feuille. Une petite tache jaunâtre,…
La météo qui déclenche une attaque de mildiou sur les tomates
Il suffit d’une nuit. Une nuit chaude avec de la rosée, quelques jours couverts qui suivent, et vos plants de tomates qui paraissaient en pleine santé affichent soudain des taches brunâtres sur les…
Bouillie bordelaise, purin de prêle, bicarbonate : Que vaut chaque traitement contre les maladies de la tomate ?
Chaque été, c’est la même scène. Des feuilles qui jaunissent par le bas, des taches brunes qui progressent, des fruits qui pourrissent avant d’avoir eu le temps de rougir. Le mildiou s’installe…
Cul noir, fentes, taches blanches : Le petit guide des bobos de la tomate
Vous avez planté vos tomates avec soin, vous les avez arrosées, tuteurées, choyées. Et puis un matin, en inspectant le jardin, vous tombez sur ça : une tache sombre et coriace en bas du fruit, une…
Pucerons, doryphores, tuta absoluta : Reconnaître les ravageurs de la tomate et réagir
Vous avez planté vos tomates en mai avec soin, arrosé régulièrement, taillé les gourmands… et un matin, les feuilles sont criblées de trous, les tiges grouillent de petites bêtes noires, et les…
Associer ses tomates aux bonnes plantes pour éloigner les nuisibles
Vous avez planté vos tomates avec soin, vous les arrosez régulièrement, et pourtant les pucerons ont déjà colonisé les tiges, les aleurodes tournent en rond sous les feuilles, et vous repérez des…
Aérer et ombrer la serre à tomates sans tout déséquilibrer
Une serre peut passer de 22 °C à 45 °C en moins de deux heures par un matin de juillet ensoleillé. Pas besoin de canicule extraordinaire pour atteindre ces températures : un simple beau temps d’été…
Aider la pollinisation des tomates quand l'air est étouffant
Chaque été, le même scénario se répète dans des milliers de jardins. Les pieds de tomates sont couverts de fleurs jaunes, la saison semble bien engagée… et pourtant, les fruits ne viennent pas. Les…
« sous serre, mes tomates montent mais ne font pas de fruits » : Pourquoi ?
Vos pieds de tomates filent vers le ciel, les feuilles sont d’un vert soutenu, les tiges grossissent semaine après semaine. Pourtant, aucune tomate. Quelques fleurs apparaissent parfois et tombent…
Gérer l'hygrométrie sous serre pour couper l'herbe sous le pied au mildiou de la tomate
Vous avez tout fait comme il faut : plantation soignée, tuteurage régulier, arrosage raisonné. Puis, en plein mois de juillet, les feuilles du bas commencent à se couvrir de taches brunes auréolées…
Adapter taille et tuteurage des tomates à chaque type
Chaque été, des jardiniers récoltent des tomates décevantes, non pas parce qu’ils ont mal arrosé ou choisi la mauvaise variété, mais parce qu’ils ont taillé et tuteuré leurs plants sans tenir compte…
Cueillir ses tomates au bon moment : Les signes qu'une tomate est vraiment mûre
Vous avez passé tout l’été à arroser, à tuteurer, à pincer les gourmands. Et voilà que les grappes se colorent enfin. La tentation est forte : cueillir dès qu’un peu de rouge apparaît, pour ne pas…
Des fleurs mais pas de fruits sur vos tomates : Comprendre et débloquer la nouaison
Vous avez tout fait correctement. Les semis ont bien levé, les plants ont été repiqués au bon moment, les fleurs jaunes sont apparues comme prévu. Et pourtant, rien. Les fleurs se dessèchent une à…
Trop de tomates d'un coup : Que faire de la surproduction de fin d'été
Fin août, début septembre. Vous sortez dans le jardin un matin et vous trouvez quelque chose qui ressemble moins à une récolte qu’à une invasion. Les plants ploient sous le poids, les fruits…
Conserver ses tomates : Coulis, séchage, congélation, lacto-fermentation
Août arrive, et avec lui un problème que beaucoup de jardiniers connaissent bien : trop de tomates d’un coup, pas assez de temps pour les manger, et la certitude que tout va finir à la poubelle. Une…
Récolter ses propres graines de tomates : La méthode par fermentation, pas à pas
Chaque été, les jardiniers qui cultivent une variété de tomate particulièrement savoureuse se posent la même question : comment la retrouver l’année prochaine ? Racheter des graines en jardinerie,…
Second semis de tomates en juillet : Pari risqué ou récolte d'arrière-saison ?
Juillet, la chaleur bat son plein, et certains jardiniers s’avisent de semer des tomates une deuxième fois. Folie ? Pas forcément. Un maraîcher amateur du Var avait tenté l’expérience sur un coup de…
Rabattre les feuilles sans affaiblir le plant
Vous regardez votre courgette et vous ne savez plus où donner de la tête. Les feuilles ont doublé de volume en deux semaines, les tiges partent dans tous les sens, et la plante a déjà avalé la moitié…
Le palissage vertical en cours de saison
Vous avez planté votre courgette au printemps, fier de votre beau pot ou de votre carré potager bien ordonné. Deux mois plus tard, elle a colonisé la moitié du jardin. Ses grandes feuilles écrasent…
Pourquoi vos courgettes pourrissent par le bout, et comment stopper ça
Vous avez planté vos courgettes avec soin, attendu les premières fleurs, vu de beaux fruits se former. Un matin, le bout d’une courgette vire au marron, se ramollit. Le fruit entier peut y passer.…
L'oïdium, ce voile blanc sur les feuilles : Le reconnaître à temps
Un matin de juillet, vous passez devant vos courgettes. La veille, tout allait bien. Ce matin, les feuilles portent une fine poudre blanche, comme si quelqu’un avait saupoudré de la farine sur votre…
Distinguer une fleur mâle d'une fleur femelle
Votre plant de courgette déborde de fleurs jaunes, il a l’air en parfaite santé, et pourtant aucun fruit ne se forme. Semaine après semaine, les fleurs s’ouvrent puis tombent sans laisser la moindre…
Polliniser à la main quand les abeilles ne font pas le boulot
Vous regardez vos plants de courgettes avec une perplexité croissante. Des fleurs partout, une belle végétation, et pourtant pas un seul fruit qui grossit. Les quelques courgettes qui ont démarré…
À quel moment cueillir tes courgettes avant qu'elles ne deviennent des massues
Vous avez regardé votre potager vendredi soir en pensant « encore deux jours ». Le lundi matin, vous retournez au pied du plant et vous trouvez un objet de la taille d’un avant-bras qui pèse lourd…
Récolter régulièrement pour relancer la production : Le cercle vertueux
Chaque été, le même scénario se répète dans les jardins. Une courgette oubliée quelques jours devient une courge énorme, jaune et creuse. Son pied a décidé d’arrêter de produire. Pourquoi fabriquer…
Cuisiner les fleurs de courgette sans sacrifier ta récolte
Chaque été, les pieds de courgettes explosent de fleurs orangées dans les jardins français. La question revient toujours : peut-on les cueillir sans priver les plants de futures courgettes ? La…
Pailler tes courgettes avant les grosses chaleurs : Le geste qui sauve la récolte
Fin juin, la courgette file à toute allure. Les feuilles s’élargissent, les fleurs s’enchaînent, les premiers fruits pointent. Et puis arrive la première vraie vague de chaleur, et tout peut…
Combien d'eau pour une courgette, et pourquoi l'heure d'arrosage change tout
La courgette passe pour une plante facile. Elle pousse vite, produit beaucoup et pardonne pas mal d’erreurs. Sauf une. L’arrosage mal dosé, ou mal placé dans la journée, est la cause numéro un des…
Pailler ses courgettes en pleine canicule : sauver la récolte quand le sol se fissure
Juillet arrive, le soleil tape fort et vos courgettes semblent se porter comme un charme. Puis vient la canicule. En deux semaines le sol se fissure, les feuilles s’affaissent en milieu de journée et…
Poirier : La taille en palmette expliquée simplement
Un poirier planté en pleine terre donne pas mal de fruits, c’est vrai. Mais il prend aussi beaucoup de place dans le jardin, vole la lumière aux cultures voisines et devient vite ingérable sans…
Tailler les courgettes : que couper vraiment
Ta courgette part dans tous les sens et tu te demandes s'il faut sortir le sécateur. La réponse tient en une phrase : non, la courgette n'a pas besoin d'être taillée pour produire.
Cultiver l'ail et l'échalote : Plantation d'automne, récolte d'été
Contrairement à ce qu’un débutant pourrait croire, l’ail et l’échalote ne se plantent pas au printemps. Ces bulbes suivent un rythme à part, qui commence quand le potager s’endort et culmine sous le…
Planter un fraisier : 5 règles pour des fraises sucrées
Chaque printemps, la même déception revient : des fraises molles, acides, ou pire, une récolte inexistante malgré des plants achetés avec enthousiasme. Ce n’est pas une question de chance. Dans la…
Les haricots verts : Semis échelonnés pour récolter tout l'été
Imaginez un potager où vos haricots verts arrivent tous à maturité la même semaine. Vous passez dix jours à tout ramasser en urgence, puis plus rien jusqu’à l’automne. Ce scénario catastrophe touche…
Juin : L'explosion du potager, entretien et premières récoltes (calendrier mensuel)
Vous avez semé en avril, repiqué en mai, guetté la météo et protégé vos plants des dernières gelées. Puis, d’un seul coup, juin arrive. Le potager se transforme. Les tomates s’élancent vers le ciel,…
Tomates cerises en pot sur balcon : Le guide complet
Pas de jardin ? Pas de problème. Cultiver des tomates cerises sur un balcon en ville, c’est à la fois satisfaisant et faisable, mais gare aux faux pas. Un pot trop étroit ou un coin trop ombragé, et…
Coriandre et estragon : Les aromatiques capricieuses apprivoisées
Il y a des herbes aromatiques qu’on plante avec enthousiasme et qu’on regarde pousser avec agacement, sans comprendre pourquoi ça ne marche pas. La coriandre et l’estragon font partie de ces plantes…
Le poireau de a à z : Repiquage, buttage et récolte
Le poireau, souvent perçu comme un légume banal, cache une générosité surprenante. Discret mais solide, il tient bon dans le potager en plein hiver, quand tout semble abandonner. Pour obtenir de…
Pommes de terre précoces : Récolter dès juin, c'est possible
Imaginez sortir vos premières pommes de terre du sol pendant que vos voisins attendent encore l’automne. Aucun tour de magie, juste un choix astucieux : les variétés précoces, mises en terre dès le…
Arrosage : Combien, quand et comment sans gaspiller
Un potager assoiffé ou noyé, ça finit souvent pareil : des plantes qui souffrent, des fruits qui se fissurent, des feuilles qui jaunissent. Pourtant, l’arrosage est une des tâches du jardin où on…
Patate douce en france : C'est possible et voici comment
La patate douce, on l’imagine souvent sous le soleil de Louisiane ou sur les marchés d’Amérique centrale. Pas vraiment dans un jardin de Seine-et-Marne ou de Haute-Garonne. Pourtant, elle pousse bien…
L'aubergine au potager : Exigeante mais si gratifiante
L’aubergine a mauvaise presse chez les jardiniers amateurs. Trop capricieuse, trop gourmande en chaleur, trop lente à donner des fruits… Et pourtant, quand vous récoltez vos premiers fruits…
Endives : Du semis au forçage en cave
Cultiver des endives, c’est s’engager dans un processus en deux temps, étalé sur plusieurs mois. Un jardinier habitué aux récoltes rapides risque de trouver ça long. Mais rien ne vaut la satisfaction…
Laitue d'hiver et mâche : Le potager ne s'arrête jamais
Beaucoup de jardiniers rangent leurs outils dès les premières gelées. On comprend pourquoi, mais c’est dommage. Le potager d’automne et d’hiver recèle des pépites souvent ignorées, et deux cultures…
10 erreurs qui ruinent vos plants de tomates chaque été
Chaque printemps, des milliers de jardiniers en France vivent la même galère : leurs plants de tomates partent bien, puis jaunissent, noircissent ou ne donnent presque rien. Ces échecs ne sortent pas…
Récupérer ses graines : Autonomie au potager
Vous cultivez votre potager depuis quelques saisons et, chaque printemps, vous retournez au magasin pour acheter les mêmes sachets de graines. Tomates, courges, haricots, basilic… La dépense reste…
Engrais verts : Moutarde, trèfle, phacélie — lequel semer ?
Un sol nu en hiver, c’est un sol qui se dégrade. La pluie le compacte, le gel l’érode, les nutriments s’évaporent ou s’écoulent avec les eaux de ruissellement. Pourtant, la grande majorité des…
Épinards et blettes : Les feuilles oubliées du potager
Tomates, courgettes, haricots verts… Ces légumes volent souvent la vedette dans les potagers amateurs. Pourtant, deux cultures plus discrètes valent le détour : l’épinard et la blette (ou bette à…
Juillet–août : Récolter, arroser et semer pour l'automne (calendrier mensuel)
En plein cœur de l’été, le potager est en effervescence. Les tomates rougissent, les courgettes grossissent à vue d’œil, et les haricots attendent d’être cueillis presque chaque jour. Au milieu de…
Purins et décoctions maison : Ortie, consoude, prêle
Transformer des herbes sauvages en engrais puissants, ça a un petit côté magique. Mais ce n’est pas un coup de chance : c’est de la biologie, un savoir que nos grands-parents appliquaient sans se…
Tuteurage et palissage : Tomates, haricots, courges
Une tomate qui s’affaisse sur le sol. Des haricots grimpants qui s’emmêlent dans tous les sens. Des courges qui envahissent les allées et étouffent leurs voisines. Ce tableau, vous le reconnaissez…
Haricots à rames : Installer et entretenir un tipi végétal
Un tipi végétal de haricots à rames, c’est une structure de jardin qui mélange utilité et beauté en un rien de temps. En quelques semaines, les vrilles s’accrochent, les feuilles se croisent, et une…
Conserver ses aromatiques : Séchage, congélation et huiles
Vous avez passé des semaines à dorloter votre basilic, thym et ciboulette. Arrosage minutieux, protection contre les limaces, taille pour une repousse vigoureuse. Puis vient la récolte abondante, ce…
La taille des arbres fruitiers : guide complet
Pommier, poirier, cerisier, prunier... Chaque arbre fruitier a ses secrets de taille. Papy t'explique quand et comment tailler pour de belles recoltes.