Le Carnet de Papy
Retrouvez les conseils de Papy pour un jardin généreux toute l'année.
Raisin sans pépins : les variétés qui réussissent vraiment au jardin
Croquer un raisin directement sur la treille, sans chercher les pépins du bout de la langue, c’est une satisfaction que beaucoup de jardiniers tentent de reproduire chez eux. La démarche est logique,…
Planter une vigne : la bonne période, le bon trou et les erreurs qui la font végéter
Beaucoup de vignes végètent pendant des années sans que leur propriétaire comprenne vraiment pourquoi. Elles poussent, certes, émettent des sarments chaque printemps, couvrent parfois un coin de…
Raisins secs maison : sécher ta récolte au soleil ou au four
La fin de l’été, les vignes croulent sous les grappes. Après la vendange, une partie de la récolte se mange fraîche, une autre part en jus ou en confiture . Il reste souvent des raisins en surplus,…
Jus de raisin maison : du jardin à la bouteille
Chaque automne, les jardins dotés d’une vigne productive posent le même problème agréable : vingt, trente kilos de raisin mûr à point, et rarement assez d’idées pour en tirer parti. Quelques grappes…
Conserver le raisin plusieurs semaines après la récolte
La vigne vous a généreusement donné ses fruits cette année. Les vendanges sont terminées, les bacs débordent, et voici le problème que peu de guides anticipent vraiment : que faire de toutes ces…
Quand récolter ton raisin de table : les signes qui ne trompent pas
Chaque année en août , c’est la même incertitude dans les jardins. Les grappes ont pris de la couleur depuis plusieurs semaines, les baies ont gonflé au fil des jours chauds, et la question revient…
Guêpes, frelons et oiseaux : protéger tes grappes avant la récolte
Les trois dernières semaines avant la récolte sont souvent les plus stressantes pour un vigneron amateur. Les grappes ont grossi, le sucre monte, les baies commencent à prendre leur teinte…
Vigne : Planter et tailler une treille au potager
Une vigne qui grimpe le long d’un mur, ses grappes dorées ou violacées brillant sous le soleil de fin d’été… Ce décor n’est pas réservé aux grands vignobles. Dans un potager, une treille bien…