Citronnelle - illustration botanique
AromateVivaceFeuillage persistant Culture en potFamille : Poaceae

Citronnelle

Cymbopogon citratus

Gélive, la citronnelle se cultive en pot à rentrer l'hiver. Diviser les touffes au printemps.

La citronnelle, graminée tropicale au parfum citronné intense, est un ingrédient fondamental des cuisines thaïlandaise, vietnamienne et indonésienne. Son huile essentielle, riche en citral, possède des propriétés répulsives contre les moustiques et des vertus digestives et relaxantes. En France métropolitaine, elle se cultive exclusivement en pot car elle ne supporte pas le gel, et doit être rentrée en intérieur lumineux dès que les températures descendent sous 10°C. La division de touffe au printemps est le moyen le plus simple de la multiplier. Fraîche dans un curry thaï, en infusion digestive ou comme répulsif naturel sur la terrasse, elle est aussi utile que parfumée.

Eau
4/5
Soleil
5/5
Espacement
60 cm
Hauteur
100 cm

Caractéristiques botaniques

Cycle de vie
Vivace
Type de feuillage
Persistant

Guide de culture

Exposition

Plein soleil indispensable (6 h+ de soleil direct par jour). Privilégiez une exposition sud ou sud-ouest.

Arrosage

Arrosage régulier nécessaire, environ 2 à 3 fois par semaine en période de croissance.

Niveau de difficulté

Difficulté moyenne. Demande un peu d'attention et de régularité dans les soins.

Rusticité

Gélif, à cultiver en pot et à rentrer en hiver ou sous serre. Ne supporte pas le gel.

Face au climat : chaleur, sécheresse et entretien

Ce que donne cette plante quand l'été tape fort, et le temps qu'elle vous prendra dans l'année.

Sécheresse1/5
Dépérit sans arrosage régulier
Chaleur5/5
Indifférente à la canicule
Entretien4/5
Suivi régulier : taille, palissage, traitements

Citronnelle face aux étés qui chauffent : 1/5 face à la sécheresse et 5/5 face à la chaleur. La tolérance à la sécheresse dit la capacité à traverser un été sec sans arrosage, une fois la plante bien installée (deux à trois ans en place) : ce n'est pas la même chose que son besoin en eau au quotidien, une plante gourmande pouvant très bien se débrouiller seule une fois enracinée. La tolérance à la chaleur décrit, elle, le comportement pendant les pics à 35-40 °C.

Elle dépérit sans arrosage régulier : sa motte ne doit jamais sécher complètement, surtout de juin à septembre. Un bon paillage vous fera gagner un arrosage sur deux.

Les épisodes de canicule la laissent indifférente : c'est une plante toute désignée pour les expositions brûlantes, les terrasses en ville et les murs qui renvoient la chaleur.

Elle encaisse la canicule sans broncher, mais c'est en buvant : comme toutes les plantes qui se rafraîchissent en transpirant, elle réclame de l'eau au moment où il fait le plus chaud. Un paillage épais limite l'évaporation.

Côté charge de travail, l'entretien est noté 4/5. Elle demande un suivi régulier : taille, palissage ou tuteurage, traitements préventifs, nettoyage des parties abîmées. Cette note ne mesure pas la difficulté à réussir la culture, mais le temps qu'il faut y consacrer chaque année : taille, arrosage, traitements, tuteurage, palissage, division et nettoyage compris.

Calendrier de culture

  • La plantation s'effectue de juin à juillet.
  • La récolte a lieu de juillet à octobre.
Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
P
P
R
R
R
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PlantationRécolte

Associations au potager

Bonnes associations

Citronnelle se plaît à côté de : rosier, tomate.

Questions fréquentes

Quand récolter le citronnelle ?

La récolte a lieu de juillet à octobre.

Est-ce que le citronnelle est facile à cultiver ?

Difficulté moyenne. Demande un peu d'attention et de régularité dans les soins.

Citronnelle : annuel ou vivace ?

Citronnelle est une plante vivace qui revient chaque année. Pas besoin de la resemer.

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